新興海陸運輸株式会社は輸入、輸出、通関業務、倉庫管理・輸送まで物流をトータルサポートする企業です。
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2024年4月8日
雲南省元謀の玉ねぎの収穫の最盛期です。１袋25kg、女性でもこれを4袋天秤棒で担いでトラックにまで運び積み込むそうです。
雲南省大理にあるこの工場から黒ニンニクやそのドリンクなど日本にも輸出されています。滋養強壮、健康増進に最良だそうです。
麗江中心街の街並みはとても美しくエキゾチックでした
雲南省の空は高く広いです。日差しが強く、日中は汗ばむほどですが、夜になると上着が必要なほどひんやりします。
福建省厦門の長ネギの広大な畑です。
こちらは同じく厦門の人参の畑です。
フィールドの業務関係で3月末、9日間にわたり中国雲南省、福建省へと出張した参りました。中国でも日本国内同様、季節の周期の中で、野菜産地が点々とリレーされていきます。国の面積が日本より格段に大きいためその移動範囲も広く、今回は3月～4月に雲南省で生産される玉ねぎと福建省の長ネギ、人参の視察、そして雲南省大理で黒ニンニクの生産工場を見学する機会をいただきました。雲南省では昆明～元謀～大理～麗江と新幹線など乗り継ぎながら数百キロにわたる移動の中で、視察以外にも美しい文化や歴史、そして東南アジアに接する辺境の地ならではの少数民族（白族、納西族）の文化にも触れる機会をいただきました。
